04 // 1.2.3.4.5.6.7.8.9.10.11.12.13.14.15.16.17.18.19.20.21.22.23.24.25.26.27.28.29.30.31. // 06

スポンサーサイト 

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書く事で広告が消せます。

[edit]

trackback: -- | comment: --

お知らせ 


突然ですが

059.jpg

ブログを休止することにしました。


ままのブログ

これからも変わらずUPしていきますので

今後ともご贔屓にお願いします〜。笑



それでは、また。






[edit]

trackback: -- | comment: --

あれから1年。 


050.jpg

誓い





[edit]

雨だけど。 

sikasan.jpg

今日は、ままと、こんなところに行ってきましたー。

あーんなところや
こーんなところや

いーっぱい、遊んできましたー。

詳しくは、ままが(たぶん)UPするんで、丸投げしまーーーす!





RICOH CX5 にて撮影
-- 続きを読む --

[edit]

包んでみました。 

mikanchiffon.jpg

〜 chiffonまんじゅう、ミカン仕立て 〜


おひとついかがですか?笑






[edit]

C'est bon !! 

2/21(火)、またまたYっきーとランチしてきました。
今回はゼイタクにフレンチに行こう!!
ってことで、
torutoxu-ga.jpg
北浜にある“ラ・トォルトゥーガ”に行ってきました。
ここはビストロなので、私たちでも気軽に行けるんです♪

menu.jpg
メニューはこんな感じ。
前菜、主菜はいくつかある中から選べます。
また、このメニューには載ってない料理が、前菜、主菜ともに1つだけあります。

redwain.jpg
グラスワインもあり!
シャンパン、赤、白あって、その中でもいろいろあるみたいです。
私は赤の重い目をチョイス。うはうは♪

kabotyanosupe.jpg
まずは、かぼちゃのスープ。
しっかりたっぷり入ってます!
かぼちゃの風味がとってもよくって、すこぉーし垂らしてあるオリーブオイルがアクセントになっていて、とってもオイシイ♪

pan.jpg
パン。
思ったよりも外はパリッとしてます。
料理を邪魔しない、でも噛み締めると、小麦の味がしっかりと感じられます。

前菜は、
teri-nu.jpg
私は、サバとジャガイモのテリーヌをチョイス。
サバとジャガイモって合うんですねー!
たらこのソースをちょこっとつけるとまた風味が変わって、オイシイ♪

hotate.jpg
Yっきーチョイスのホタテのなんたら。 忘れました。。。
限定1食に魅かれてチョイスしちゃったとか。笑

主菜は、
kamo.jpg
私は鴨のコンフィをチョイス。
皮パリッ、お肉はフォークをさすとホロホロと崩れるくらい柔らかくってジューシー♪
粒マスタードをつけると、味が締まって一段とおいしくなります。
お肉の下は半ペースト状になっていて、白インゲンと・・・何かな?お豆のおいしいお味が口いっぱいに広がります。
ものすごいボリューム!笑

kusukusu.jpg
Yっきーチョイスの、仔羊の煮込み クスクス。
これもすごいボリューム!
スープカレーのような感じで、スパイシーな香りが漂ってきました。
クスクスって食べたことなかったので、ちょこっと味見させてもらったのですが、言葉では言い表せない食感で、ハマりそうです。

tougarashi.jpg
この唐辛子ペースト(?)をちょこっとつけるとまた違う風味になってオイシイそうな。
お店の方が、「辛いので、少ぉーしずつつけてください。」ですってー!

デザートかチーズかを選べるのですが、2人ともデザートをチョイス。
deza-to1.jpg
オレンジのケーキとヨーグルトのソルベ。

deza-to2.jpg
松の実のケーキとチョコレートのアイス。
なんと、わざわざ変えてくれたのです!!
なので、半分こずつしました。
どっちもすごーくおいしかった!!
オレンジのケーキはふんわり、ヨーグルトソルベと一緒に食べるとすごくさっぱりしてオイシイ♪
松の実のケーキはしっかりしてて香ばしく、チョコレートのアイスは全然重くなくて、オイシイ♪
苺はお酒(白ワインかな?シャンパンかな?)の効いたソースが苺の果肉とすごく合っていて、おいしい!!
メインのお料理でお腹いっぱーいって言ってたんですけど、ぺろりと食べちゃいました。笑

espresso.jpg
エスプレッソ。
基本はエスプレッソですが、他もあるみたいです。
エスプレッソのわりにはあまり濃くなく、コーヒーとエスプレッソの間くらいでした。


どれもしっかりとした味で、ボリューム満点でした。
昨日は「おなかいーっぱい!あーおいしかった♪」くらいだったんですが、今日の方が「あーおいしかったなー、また行きたいなー、おいしかったなー、また食べたいなー・・・(エンドレス)」ってなってます。笑
お店の方もすごくよく気が付くし、料理が出てくるタイミングも完璧で、お店の雰囲気もよかったです。
また行きたいお店になりました。
次はもぉーーーっと、お腹空かせていかなくちゃっ!!笑





RICOH CX5 にて撮影

[edit]